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コメント
どもです。
斬新な汁なし担々麺❗
担々麺は枠が広いので
いろんなタイプ食ってみたいです👌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月17日 07:24おはようございます
これは見た目とか凄いですね
ヴィジュアルが素晴らしいのて
インスタ映えしそうで見た目も斬新です
キング | 2023年3月17日 08:25こんばんは！
高くそびえ立ったトッピングは綺麗でバルサミコ酢は私は好きなので、これは食べたいですね👍
川崎のタッツー | 2023年3月17日 19:29浅皿での提供なんですね
混ぜる時、大丈夫でした？
きゆう | 2023年3月17日 21:30こんばんは
オシャレな一杯ですね～。
バルサミコ酢？担々と言うよりパスタみたい。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月18日 00:06こんにちは。
担々麺にバルサミコとは珍しいかも。
この立体感がまた洋風で良さげです。
glucose | 2023年3月18日 09:13
ランチタイムでしたが混雑もなく着席
基本的には居酒屋さんなので昼から飲んでる方も…💦
メニューを眺めてこちらを注文。
物静かな店主が作り始めます。
◯麺
中太麺
◯具材
ゴマだれ、ねぎ、もやし、ニラ、糸唐辛子、バルサミコ、鷹の爪
見た目が綺麗な盛り付けで映えます！
カフェ、ホテルで出てきそうな盛り付け。
一口目は、バルサミコが先に来て担々麺イメージとは離れ胡麻との相性も特別良くはないが爽やかな感じはします。
胡麻ペーストの中に鷹の爪を多めに入れて辛さを増し
糸唐辛子で香りを増し見た目より辛めです。
盛り付け等を拝見すると何処かで修行された方のような感じが…
斬新な一杯で個人的には好きです。
小麦感のある麺の方が良いような…
違うメニューもお酒を飲みながら食べてみたいです。
ごちそうさまでした。