八雲出身とあらば！
といっても移転前も何気に行ってましたw
間借りからついに路面店オープンのようです。
登録されるまでは全く知らず、公式SNSもなし？のためか
到着時半分ほどの入りと肩透かし。
祝花には出身店からも。池尻大橋と書いてあるのは某店と分けるためでしょうか‥
メニューをみると中華そばオンリー構成。
連チャンのためノーマルで行こうかと思いましたが、
やはりワンタンは外せませんね。
ミックスをポチっと。白、黒はないようです。
店主のワンオペです。ワンタンは都度作っているので
やや時間はかかる感じ。
テボ茹でで程なくして提供。
キラッキラの香味油ビジュアル。
ワンタンは肉２、海老２とﾎﾞﾘｭｰﾐｰ
早速ズバズバ〜
もっちり中細麺がｳﾏｰ。三河屋製麵ですね。
スープは程よいﾆﾎﾞｰと若干キリリ醤油。
ワンタンはトゥルっと皮で熱々でヤバいヤツ。
お肉の味付は控えめ。海老はすり身でした。
チャーシューは大判でGOOD!
スルスルっと完食。
終始空席があり、ポツポツと来客がある感じでした。
来週以降は並ぶようになるかな？