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「ジャンボラーメン北極 1,070円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真御徒町にて。
道に迷って中本の前を通ったんで北極でもと頂くこととした。

食券機にてジャンボってのがあった。
大盛食券もあるけど量の違いは不明。
そやつを召喚。

ジャンボと言うが、丼がジャンボなのかな?
大きめな丼。

スープ、蓮華で啜る。
辛いが旨味も感じる中本汁。

そんな中で麺の旨さが際立つ。
肉も少しだがやけに旨い。

スープが他を引き立てるんだな~。

もやしはなんとなくこのこの丼の中での良心に感じるね。
ニンニク、スライスで入っている。
が、自宅で毎日すり卸しニンニクスプーン数杯摂取してるんでこの程度だと響かんw

以前卓上アイテムでニンニク無かったっけ?
食券機にクラッシュにんにく100円なんてボタンがあったから期待できないか。
コロナ影響でアイテムは店員に願うスタイル。

で、
紅ショウガ・一味・酢があるそう。
一味ザッパザッパ、後半酢ドバドバ、紅生姜で風味変化も楽しんだ。


ここんとこの鍛錬の成果、北極も冬とはいえ汗にじむ程度で咽せずにスープ完飲。
辛さ耐性付いてきたなw

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
ジャンボなんてあるんですね!
北極、自分にはギリギリのところでしたが
そこに一味とか凄いっす!

キング | 2023年2月15日 00:06

こんにちは。
北極のジャンボとはプリティさんらしいですね♪北極はノーマルサイズでも絶対食べられない自信あります(>_<)

poti | 2023年2月15日 13:55

続いてどうも~!

北極ジャンボとは流石ですね~♪
自分は蒙古タンメン迄ですね。美味しく食べれるのは。

ちなみにコメント貰った「麺家 紫極」サン。
ライスお代わり出来ますし濃厚なラーメンも旨いし駅チカなんでどうですか~?

バスの運転手 | 2023年2月15日 21:12