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「味噌タンメン+野菜大盛:850円+90円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真202.01.23(月)小雨 訪問10度目 10:02到着並びに接続 先客8 後客多数 10:12着席 10:18提供

出勤前に約1年ぶりの蒙古タンメンを訪問!!
開店時間を過ぎた頃に訪問すると並びがあったので最後尾に接続します。
約10分程で券売機に辿り着き「味噌タンメン」と「野菜大盛」の食券を購入。
カウンター席に促されて食券を提出。
待つ事、約5分程で提供。

麺は食感が良かったです。
具材の肉は少ない。
野菜は追加料金で大盛りにしたのでボリュームがありました。
スープは野菜の甘味が感じられるが出汁感が弱いですね~
味噌の風味も感じられるが力強さは皆無・・・
油分は多めでコッテリ感は強め。

総評
麺と具材は及第点。
スープの味わいはブレ???
因みに価格は一年前より味噌タンメンは+50円、野菜大盛は+20円の値上がり。
(品質の維持なら値上げは賛成ですが、一年前より劣化した感が・・・)
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

おはようございます。
値段そのままなら仕方ないですが、値段上げているなら品質は維持してもらいたいですね(>_<)

poti | 2023年1月24日 08:56

こんにちは。
スープは残念でした。
値上げして劣化は更に残念です~

kamepi- | 2023年1月24日 11:12