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「トクセンシオラーメン」@Rahmen Eddie 新宿御苑の写真【Rahmen eddie】
・トクセンシオラーメン ¥1,400
・海苔TP ¥100

1/23🆕Open
洗練されたデザイン、本当に綺麗なお店。
塩ラーメン専門店。
最新券売機ですが、本日はまだ現金のみ。おそらくキャッシュレス決済は今後と思われる。

透き通る綺麗なスープ。一口飲むと程よい塩味があり飲みやすい。
麺は菅野製麺。細or中or太と選べ、細麺をチョイス。
細麺でも十分にスープを持ち上げ美味しい。海苔との相性もとても良い。
トクセンには鶏胸と牛と思われるものとどこの部位か分からないがコリコリしたチャーシューが3種類入っている。煮卵は黄身がトロッと濃くて美味しかった!

丼のロゴを出すために右側に置かれた海苔達、右利きからすると壁があり少し食べにくい。別皿が嬉しいな

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