ケーン
GA1
M尾
40Clockers
ゴブリン
DMAXケーンさんの他のレビュー
92点
70点
80点
76点
77点
コメント
こんにちは！
こちらは相変わらずのストロングスープみたいで・・
僕も今日は家系！でした。
eddie | 2022年12月28日 15:50eddieさん、こんばんは。
直系やはりストロングですね💧
でもベースがしっかりしているので堪能出来ました。
ケーン | 2022年12月28日 19:04こんばんは！
やっぱり川崎ではかなり評判が良い家系で並びもオープンして直ぐでも行列絶えないんですね🤔蒲田はもっと激戦区なので川崎店ほどは混んでなかったんですよね🤚
川崎のタッツー | 2022年12月28日 23:33こんばんわ。
キメるネギではありませんが、見事な盛りですね🎵
「濃かったり薄かったりしたら言って下さい」って言われる店、度々ありますけどなかなか言えないっすよね～
郷に入らば郷に従えで、これがうちの味です❗️と言われて出されたものを変えるのも気が引けますよね～💦
硬め濃いめ | 2022年12月28日 23:34川崎のタッツーさん、おはようございます。
川崎店は席数が蒲田店の倍ほどあり、自分の時は1ロット6杯で作っていたので回転はそんなに悪くはないかもしれませんね。
ケーン | 2022年12月29日 05:43硬め濃いめさん、おはようございます。
＞郷に入らば郷に従え
まさに仰る通りです！
スープ割用のポットがおいてあれば、試すんですけどね。
でも卓上アイテムを駆使しながら美味しくいただきました(笑)
ケーン | 2022年12月29日 05:50ケーンさん、おはようございます。
九条ネギの量がハンパないですね。サービス良いですね。
出汁のしょっぱさが若干苦手なのでいつも直系はうすめにしてます。
麺活お疲れ様でした。
いぜず | 2023年1月1日 10:21いぜずさん、明けましておめでとうございます。
やはり、直系はうすめですかね💧
蒲田では丁度良い塩分濃度だったのど油断していました。
今年も宜しくお願いしますm(_ _)m
ケーン | 2023年1月2日 22:54ケーンさん、こんばんは。
ついに食べましたね😋
九条ネギでグリーンになった丼はヘルシーに感じますね(* 'ᵕ' )☆
濃いめのスープが染み渡るんですよね！！
蒲田の方が営業時間も長くて行きやすいですかね。
でも𝐆𝐢𝐫𝐥𝐬求めて行ってしまうかもしれません。
ひゃる | 2023年1月7日 21:12ひゃるさん、こんばんは。
今度は𝐆𝐢𝐫𝐥𝐬求めて夜訪問ですかね。
直系はスープが暴れて自分好みにハメるのが難しい。
ハマれば最高なんですけどね💧
ケーン | 2023年1月7日 22:24
家系食べ納めは、家系総本山と思っていたが時間なく断念。
代わりに直系のこちらへ。
カウンターのみの14席。
男女2名ずつスタッフ体制。
元気で丁寧な接客です。
先に食券購入。
今回は大ラーメン(1000)。
九条ネギ(150)とライス(100)で現金対応
続々と並び発生してますね。
さすが人気w
こちらは食券先購入し、道路側に並ぶみたい。
先買いの案内も入口の看板に説明があり👍
何人か客は出てくるものの中々店員さんの案内がない。
総入れ替え制なのか？と思っていたら25分ほどしてようやく案内が…。
これは効率悪そうだなと思って店内を見ていたら、なんと1テープルずつ消毒スプレーで殺菌している👍
席に着き、食券と現金をカウンターにおき、店員から確認かあってから固めオーダーを申告。
固め指定なのですぐに着丼。
大盛でも丼はちっちゃ💧
九条ネギはタップリでいいですね。
早速スープから。
やはり濃い〜。
そして塩分濃度高い〜。
蒲田で食べた時はそこまで感じなかったが…。
店員さんが配膳時に濃かったら言ってくださいといっていたので遠慮せずに言えばよかったが、面倒だし、誰も声かけていなかったのでそのまま食べ進める。
このショッパーさのせいか九条ネギがあまり役に立たない。
代わりに、刻み生姜とライスが大活躍👍
麺は安定の酒井製麺と思ったが、なんとなくボソボソ感が強い。
固め指定でないほうがよかったかも。
チャーシューは小さくて薄くてかわいいやつが一枚。
スモークされており、味、食感は文句なし。
大でも大した量には感じられず、さくっと完食。
オーダー次第だと思われるが今回は蒲田店ほどハマらなかった。
堪能した。