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「濃厚塩ラーメン大盛り+辛挽肉+チャーシュー丼」@麺屋 扇 SENの写真今週は鬼のように鬼のように仕事が多忙過ぎて
ゆっくり眠りたい気持ちもありましたが散髪後
モンさんとコチラで11時待ち合わせポールです

今週は30時間に迫る残業をこなし疲労困憊
しかし、それ以上に年内LAST扇を楽しみたい
そんな気持ちがやはり上回りました👊( ¨̮💪)

濃厚塩ラーメン大盛りに辛挽肉、それにチャーシュー丼

麺は中細でやや四角っぽく、形的には蕎麦っぽい感じの麺です
全粒粉入りの麺でスープとの絡みはバッチリで美味しい麺ですね!

スープは鶏、豚、魚介の入った濃厚な塩です
で、以前よりかなり濃厚でとろみが格段にアップ🆙してます
鶏ポタージュだったイメージでしたが豚の旨味がグンと伸びて
前の味わいとはだいぶ変わった印象です
それもそのはず、今回は豚を強くしてみたとの事でした
なるほどの納得!

豚の旨味がガツン!それで粘度も上がったんですかね?
ポタージュというかちょっとシチューにも似た感覚
初めて味わうこれはマジで唯一無二と言っても良いでしょう
う、う、うーまーいーぞー!

途中、味変に購入した辛挽肉を突入するのもいいーんです!
この辛挽肉が旨味と辛味を加えて素晴らしきハーモニーを奏でます
丼の中で㊗️㊗️㊗️ウタ紅白出場決定㊗️㊗️㊗️と言わんばかりに
ウタの歌声が広がってくるようなONEPIECEFILMRED

そしてそんな劇場版に合わせるかのようにめっちゃメンバー勢揃い
2種類のチャーシューに穂先メンマ、キャベツに味玉

チャーシューの数は多くチャーシュー麺?
そう思える程の肉のカーテンへのつっぱりはいらんですよ
チャーシュー丼とチャーシュー祭り開催中と言っても過言ではありません
この2種類のお肉も美味しかった~

キャベツは恐らくはデフォでは入っていないかなとは思います
この豚多めのスープには良くマッチしています
二郎にキャベツが合うようにこのスープにもキャベツ合いまくり!
スープのとろみはこのキャベツかなと思ったりもしましたが
キャベツは別茹でしてたのでその可能性は無さそうだな

味玉は安定の美味しさありがとうございます😊

チャーシュー丼は何時食べても絶品なヤツでまいうー

いや~美味しかったです!
自身、年内LASTになるであろう扇をたっぷりと楽しみました\(//∇//)\
年内は何時までなのかそして来年はいつからなのかは
Twitterにて確信してみてください
まだ決め兼ねているようなので!

従来は4日からなのですが定休日の水曜日と被る為
来年スタートは4日、もしくは5日どちらになるのか熱視線

Xmasにこんな美味しいラーメン食べれて幸せです
スーパーやケーキ屋さんではチキンやピザ、勿論ケーキを求めて大行列
マジで嫌気がさす程大混雑にくたばっちまえアーメン
と、聖なる夜にそんな事を思うはずも無くイエス・キリストに
美味しいラーメンありがとうと言いたくなるほど大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 265件

コメント

週30時間も残業して大丈夫ですか?😅
使ったエネルギーをコチラでチャージですね!

NORTH | 2022年12月24日 20:20

おばんです ども。
なんとも 豪華な 強烈な品ですね。
この量には 参りました!

村八分 | 2022年12月24日 20:27

危惧です◎

あたしも、散髪後

肉祭り♪

肉体労働にはそれが1番と信じております(笑)

虎ん黄色 | 2022年12月24日 20:40

こんばんわです

鶏白湯でも豚が入ると違うみたいですね。
これなら私は大丈夫かな!?
しかし年末は忙しいですね。
私も今日はメチャ忙しかったですよ💧
キングさんはラーメン食べた後には家ではメリークリスマスですよね。

黄門チャマ | 2022年12月24日 21:28

こんばんはぁ~♪
週30時間残業、お疲れさまでした。
疲れを吹っ飛ばす濃厚塩ラーメンですね。
鶏、豚、魚介のスープに辛挽肉にあふれるほどのチャーシューに
キャベツは濃厚故の緩衝材でしょうね。
さて年末は狼煙さんですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年12月24日 22:34

キングさん こんばんは。
月30じゃないっすよね。そんな週30の疲れを癒すこのラーメンはすげぇっす。自分もおんなじような理由で週末は行きつけのお店に行っております。

残業30時間は、我が社だと大問題ですよ。
フレックスで消化しないと、なぜ残業が発生したのか上長に説明しないとダメです。
とは言っても、私も10年前は今のシステムとは違ってたので、30時間以上は当たり前でした(汗
でも、そのご褒美で、このようなラーメンが食べられるのは嬉しいですね!

きゆう | 2022年12月25日 00:11

こんにちは。
残業お疲れ様です。
肉祭りで、クリスマスにナイス一杯でしたね〜
夜もご家族で楽しいクリスマスを過ごされたことでしょう。

kamepi- | 2022年12月25日 05:38

おはようございます^^

ワールドカップにかまけていた期間に溜まった
仕事がたくさん有るのでしょう😂
豚が強くなった濃厚塩と聞けばヨダレ出て来ますよ。
来年こそなる早で夜扇しに行きたいです。

としくん | 2022年12月25日 07:31

おはようございます。
年末で仕事忙しそうですね(>_<)そんなときは美味しいラーメン!しかもよりパワーアップした扇さんの濃厚塩ラーメンなら文句なしですね♪

poti | 2022年12月25日 08:27

こんにちは。

鬼のような残業お疲れ様でした。
濃厚満足の琴線、大いに揺さぶられましたね。

glucose | 2022年12月25日 10:36

こんにちは♪30時間の残業おつかれさまです^ ^ どこも師走ですねT^T 豚の旨味ガツンとした濃厚塩美味しそうです^ ^ 疲れも吹っ飛びますね(^ ^)

xxxx | 2022年12月25日 13:32

どもです!
週30時間。師走ならぬ王走となっているようですね
そしてそんな憂さを晴らすこの一杯は
鶏ポタから豚ポタも加わっているようで
チャーシュー丼も見ると肉がどんだけ入ってんだ?って感じですね

さぴお | 2022年12月25日 18:11

こんばんは!週に30時間の残業、お疲れ様でした。
肉祭りにキャベツも入って美味しそうですね。
今年は一度も食べに行けてませんが来年こそは濃厚塩ラーメンを食べに行きたいと思います。

麺’s | 2022年12月25日 19:46

キングさん、こんばんは。

聖なる夜にラーメン&アーメン。
ヘテプ三世も黄泉の国から出てきそうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
今年は家族とクリスマス・イブでしたのでチキンマシマシでしたね( ̄▽ ̄;)
鶏効いた肉はやっぱりケンタッキーでした🍖
最後のラーメンはどこにしようか!?
埼玉になるかもしれません🌼*・

ひゃる | 2022年12月25日 22:05

年末残業お疲れ様です。
お疲れモードへの良きご褒美になりましたね。

おゆ | 2022年12月26日 08:45

おはようございます~
週30時間残業お疲れさまです!!
年内最後の扇さんでの一杯でパワー全開ですね~
それにしても迫力あって美味しそうです!

らーめんじじぃ | 2022年12月26日 10:37

おはようございます
多くの方が年に一度簡易クリスチャンになる日ですね。
旨いですよね。このタレの肉丼。
また食べたいなぁ…

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年12月27日 10:25