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「濃厚塩つけ麺」@麺屋 扇 SENの写真夜営業の開店時間に合わせて訪問できそうだったので再訪した。
ラーメンの看板メニューは頂いたため今回はつけ麺を選択。

麺は中太でコシの強いオーソドックスな感じのつけ麺用の麺という感じ。
つけ汁は塩豚骨。若干塩ダレの印象の方が強く、しょっぱさの方が口に残る。
具材はレア気味の大判チャーシュー、メンマ、白髪ネギ。

正直、ラーメンの方ほど特筆するところは感じなかった。
名前通り塩感が強めのつけ汁で平均以上ではあると思うが、敢えてこの店でラーメンを差し置いてこれを選択しようというほどではないという印象。

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