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お昼前に訪問。大きな立食いイートインのなか。注文してその場で待つので、少し並びがでます。平日だからか、ご年配の方も多いですね。オーダー後、レジ横で待機するも5分かからずに提供。スープは少し醤油の甘さを感じるトラディショナルな仕上がり。胡椒との相性抜群。美味しいです。かなり細めのストレート麺。柔らかめの茹で加減でスルスルと食べ進みます。これなら万人受けするし、素早く提供できて、いいと思います。餡がしっかりとしたワンタンが３つ。ツルリとした皮が気持ちいい。チャーシューは、薄切りバラ。全体的に王道の中華そば。美味しかったです。
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ラーメン ばっさー
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鶉
アンベン
大きな立食いイートインのなか。注文してその場で待つので、少し並びがでます。平日だからか、ご年配の方も多いですね。
オーダー後、レジ横で待機するも5分かからずに提供。
スープは少し醤油の甘さを感じるトラディショナルな仕上がり。胡椒との相性抜群。美味しいです。
かなり細めのストレート麺。柔らかめの茹で加減でスルスルと食べ進みます。これなら万人受けするし、素早く提供できて、いいと思います。
餡がしっかりとしたワンタンが３つ。ツルリとした皮が気持ちいい。
チャーシューは、薄切りバラ。
全体的に王道の中華そば。美味しかったです。