コメント
\"スープは少し甘みのある醤油スープ\" ←これに惹かれます♪
具沢山でホント飽きずに食えそーですね!
バイブスマン♪ | 2009年4月21日 23:19コメントどもです。
「一般参賀」に行かれるんですか?
テレビでしか見たこと無いので、来年の正月は行ってみようかしら?
で、この五目そば。
いい絵面してますね、海老もしっかりプリプリ感が伝わってきます。
脇役のシイタケ、、仰るとおりだと思います。
これだけの具材があって840円だと納得出来ます。
それにしてもバラエティ豊かな麺の数々には羨ましい限りです。
1日1麺 | 2009年4月21日 23:28バイブスマン♪さん、おはようございます。
本当にここのは具沢山でしたね。
お店自体は結構混んでいる&回転は悪いので、早めの時間に行くのがいいかと覆います。
1日1麺さん、おはようございます。
一般参賀はいいものです。一度は行ってみるのもありかと。普段入れない皇居周辺に入れますし。
元々五目そば系はあまり外れは少ないので安心して食べられるのですが、
ここのは久々に当たりを引いた気がします。これで麺に食べ応えがあれば完璧だったのですけど。
ぬこ@横浜 | 2009年4月23日 07:00数年ぶりに同じメニューを食べてみました。
基本的な構成は変わらず。
麺に関して若干の不満があるのも同じでした。
ぬこ@横浜 | 2014年2月17日 19:26

ぬこ@横浜
つちのこ
流星





什錦湯麺(840円)を注文する。
待ち時間は5分程度。
麺は細中華麺。しこしこした歯触りのものだ。麺量は控えめ。
スープは少し甘みのある醤油スープ。最初の一口は具を炒めた胡麻油の風味が香ばしく、後のほうになってくると元々の甘みが強くなっていくスープだ。
具材は海老、烏賊、豚肉、青菜、人参、筍、椎茸を胡麻油で炒めたもの。具がたっぷり入っているので食べ飽きることはない。海老・烏賊・豚肉というメインだけでなく、椎茸のような脇役もしっかり風味を支えている。
満足できる五目そばだった。ご馳走さま。