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大井町駅で途中下車。 麺活に勤しみます。今回は何となく、和歌山ラーメンを超久しぶりに食べてみたいとこちらへ。平日の11:30ジャスト。前を通りかかると、暖簾が出ておらず、店内も暗い。もしや、潰れた?? でも猛烈な豚骨臭が漂っているし、、。 店変えようかなと思いつつ、周囲を一周して、念の為、もう一度確認を、という事で向かうと、店から店員が出てきて、荷物を出しつつ、暖簾をかけています。6分遅れで開店の様です。 先客1名 後客3名。広いですが、以前の印象通り薄暗い店内です。男性2名のオペレーション。 これも以前の印象通り、元気ない暗い感じです。券売機で前回と同じく、半炒飯(半カレーとどちらか)とのセットであるAセットをチョイス。ラーメン単品及びセットとも30円だけ上がっていました。単品で680円。 豚骨系のラーメンで600円台はお安めですね。麺:前回通り柔らかめの麺。 中細ですが、モチモチ感あります。只、和歌山ラーメンの麺のイメージはもっとしっかり中華麺なんですよね。ちょっと麺が弱い気が。好みの問題ですが。スープ:かなり豚骨の風味強いです。これも記憶通り。豚骨の匂いが立ちすぎてスープ自体の味が薄く感じてしまう。美味しいのですが、そんな感じです。具:チャーシュー、かまぼこ、メンマ、ネギ。チャーシューは豚バラのこぶりなもの。程度の良い脂身の混じり方で美味しいです。美味しいのですが、麺・スープとももう一声という感じもします。好みの問題と思いますが。接客:2.5暗いです。。清潔感:3コスパ:3.5
今回は何となく、和歌山ラーメンを超久しぶりに食べてみたいとこちらへ。
平日の11:30ジャスト。
前を通りかかると、暖簾が出ておらず、店内も暗い。
もしや、潰れた?? でも猛烈な豚骨臭が漂っているし、、。
店変えようかなと思いつつ、周囲を一周して、念の為、もう一度確認を、という事で向かうと、店から
店員が出てきて、荷物を出しつつ、暖簾をかけています。
6分遅れで開店の様です。 先客1名 後客3名。
広いですが、以前の印象通り薄暗い店内です。
男性2名のオペレーション。 これも以前の印象通り、元気ない暗い感じです。
券売機で前回と同じく、半炒飯(半カレーとどちらか)とのセットであるAセットをチョイス。
ラーメン単品及びセットとも30円だけ上がっていました。
単品で680円。 豚骨系のラーメンで600円台はお安めですね。
麺:前回通り柔らかめの麺。 中細ですが、モチモチ感あります。
只、和歌山ラーメンの麺のイメージはもっとしっかり中華麺なんですよね。
ちょっと麺が弱い気が。
好みの問題ですが。
スープ:かなり豚骨の風味強いです。これも記憶通り。
豚骨の匂いが立ちすぎてスープ自体の味が薄く感じてしまう。
美味しいのですが、そんな感じです。
具:チャーシュー、かまぼこ、メンマ、ネギ。
チャーシューは豚バラのこぶりなもの。
程度の良い脂身の混じり方で美味しいです。
美味しいのですが、麺・スープとももう一声という感じもします。
好みの問題と思いますが。
接客:2.5
暗いです。。
清潔感:3
コスパ:3.5