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【訪問日：１１月３日】蒲田で小休憩後、混雑が心配だったものの次は、オープン間も無い此方を訪問。夕食時ともあって、結構な盛況ぶりですが今回は幸いにも空きに恵まれ即入店。濃厚煮干と悩んだ末、表題作を頼みます。今まで行った中で、一番広い米子店を上回る？広さにつきオペレーションも大変そうで、ややあって着丼。レア叉焼・葱と、シンプルなビジュアルを拝みつつ早速一口頂くと、濃度に頼らない口当たりあっさりな味わいながら蟹の旨味が軸として確りしており、軽さを感じない作り。細麺との相性も良く、トッピングは箸休めくらいに前述の二品で充分事足りてますね～。大人のニボ咖喱等、周囲からは追加コールが飛び交うところ今回は目の前のスープに集中し、汁完手前にて完食。同じ西口界隈のアソビル店や、一駅隣りの本店との棲み分け等これからの展開に期待しつつ、店を後にしました。どうもご馳走様です！
こんにちは。 東口にもオープンしたのですね。 独創性あるメニューは、変わらずですね。
こんにちは。 市内に三店舗ある中、また横浜に出店するとは思いませんでしたｗ 他店との住み分けに向け、どんな独自性を見せてくれるのか楽しみです！
saima
Tamagooo
えーす
千年
jamira
100点
90点
91点
90点
90点
蒲田で小休憩後、混雑が心配だったものの
次は、オープン間も無い此方を訪問。
夕食時ともあって、結構な盛況ぶりですが
今回は幸いにも空きに恵まれ即入店。
濃厚煮干と悩んだ末、表題作を頼みます。
今まで行った中で、一番広い米子店を上回る？広さにつき
オペレーションも大変そうで、ややあって着丼。
レア叉焼・葱と、シンプルなビジュアルを拝みつつ
早速一口頂くと、濃度に頼らない口当たりあっさりな味わいながら
蟹の旨味が軸として確りしており、軽さを感じない作り。
細麺との相性も良く、トッピングは箸休めくらいに
前述の二品で充分事足りてますね～。
大人のニボ咖喱等、周囲からは追加コールが飛び交うところ
今回は目の前のスープに集中し、汁完手前にて完食。
同じ西口界隈のアソビル店や、一駅隣りの本店との棲み分け等
これからの展開に期待しつつ、店を後にしました。
どうもご馳走様です！