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87点
浅利バターの和え玉¥400[その他/その他]
横濱丿貫 東口店（神奈川県横浜市西区）能継（よしつぐ）

「浅利バターの和え玉¥400」@横濱丿貫 東口店の写真「浅利バターの和え玉」は濃厚な蒜山ジャージーバターに浅利の風味。なんとも不思議な味わいながらどんどん箸が進む逸品。少し残しておいた蟹のスープに麺を浸すと、カニ、アサリ、バターが渾然一体となった深い味わいに。これも美味ですね。

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