なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン750円他」@ラーメン勝屋の写真風呂上がりの一杯〜\(^o^)/
嫁さんと近所のスパ銭でリラックス&デトックス〜出る時間を合わせてこちら〜10分ほどで店前へピットイン。先客4人。後客2人。店員2人体制。入口入って右手の券売機にて表記ボタンらを連打w ストレートカウンター左端へ並んで座り食券をパスしつつ、麺カタコール♪ライス or 半ライスがサービスとのことで半ライスを1つPLEASE。冷水で喉を潤しつつ待つこと8分ほどで着ら〜。スープは適温なシャバ系味噌。赤味噌っぽい味わいが口の中に広がりブタさんの旨味も薄っすら・・・ベースのスープに味噌をそのまま入れただけ的な味わいかな。味わいに深みもなく薄っぺらい感じ・・・麺は中太ストレートで茹で加減ややカタメなツルプリ食感。コール通りで喉越し良くいただけます。お肉は1枚。小さめですが柔らかくて旨味もまずまず。苦手な獣臭もありません。ホウレンソウはクッタリ感〜ネギは細かく刻まれ量もタップリで清涼感に一役。メンマは薄切りフンニャリ食感で甘めな味付け。海苔は麺に絡めて風味とともに楽しみます。合間にライスと水餃子も楽しみつつ完食〜スープは1/3残。シェア〜で〜美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわです

私と同じ汗を流してからのラー活ですか。
前回より点数が低かったですね。
醤油が高くて味噌が低いのはよほどですね。
味噌はごまかせられますからね。
醤油となると出汁も分かりますからごまかせません。
ライスと水餃子は良かったてすか。
シェアは羨ましいです。
んっ...シェア!
次も有りますねwww

黄門チャマ | 2022年11月6日 20:54

こんばんは
しっかりと汗流した後にですね!
得点は11点も落ちてしまいましたか
まあ、シェアでしたから次なる1杯に
前回超える味を期待します!

キング | 2022年11月6日 21:06

こんにちは。
ちょっと薄っぺらい味だったみたいですね(>_<)二郎系や家系の味噌はベースがしっかりしていればいいですが、そうでないと半端なものになるイメージがあります!

poti | 2022年11月7日 16:46