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上品な一杯でした。あまり上品系は行きませんが、大者さんとの連食の予定でしたので、軽めにかけそばに味付け卵で。スッキリ醤油出汁に喉ごし良いナメチュル食感の麺、三葉が良いアクセントになってますね。味付け卵も拘りのお酒で漬けている様ですね。卵の旨味も濃厚でした。かけそばでも十分満足出来る一杯でした。ごちそうさまでした。
いぜず
Boys2麺
スプーナー®
ぴろリポ
樹と陽のパパ
あまり上品系は行きませんが、大者さんとの連食の予定でしたので、軽めにかけそばに味付け卵で。
スッキリ醤油出汁に喉ごし良いナメチュル食感の麺、三葉が良いアクセントになってますね。
味付け卵も拘りのお酒で漬けている様ですね。卵の旨味も濃厚でした。
かけそばでも十分満足出来る一杯でした。
ごちそうさまでした。