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１０月１日(土)１３時３０分訪問開店日 ２０２２年９月１２日入り口右手の食券機で、「らーめん(850円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。ワタシでほぼ満席。食券回収時に、好みの確認がありますので、「野菜小、背脂小、ショウガあり」でお願いしました。ココも寸胴は小さく、店では炊いていない感じσ(^_^;)しばらくして、注文の品が到着。いつものようにスープから飲んでみますが、旨みはそれなりにありますが特徴が無い感じ。麺は菅野製麺製のＧ系用の太麺で、エッジの効いた食べ応えのあるものですが、スープに合っているかと言うとσ(^_^;)豚は厚みはありますが小ぶりなバラロールで、スープに浸けて置くと箸で持ち上げると崩れるほど柔らかです。
ビール牛（うし）
RAMENOID
あらチャン(おにぎり兄)
マムート
開店日 ２０２２年９月１２日
入り口右手の食券機で、「らーめん(850円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。
ワタシでほぼ満席。
食券回収時に、好みの確認がありますので、「野菜小、背脂小、ショウガあり」でお願いしました。
ココも寸胴は小さく、店では炊いていない感じσ(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、旨みはそれなりにありますが特徴が無い感じ。
麺は菅野製麺製のＧ系用の太麺で、エッジの効いた食べ応えのあるものですが、スープに合っているかと言うとσ(^_^;)
豚は厚みはありますが小ぶりなバラロールで、スープに浸けて置くと箸で持ち上げると崩れるほど柔らかです。