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「ざるラーメン(¥550)」@自家製麺 火の鳥73の写真2022冷やし麺…71

9/20 三連休明けの販促は少し出遅れましたが中央線、13:00過ぎでしたので高円寺で一度途中下車。入店して入口すぐの券売機で表題を購入、このご時世ですからやむを得ませんが「中盛まで無料」の貼り紙はなくたっており価格も100円上がっていましたね。なので何のコールの必要もなく、すぐに注文が通りました。見渡せる厨房ですが手元はほとんど見えないので、ワンオペのご店主さんの動きをなんとなく見ながら待つこと5~6分で着丼です。

小葱・笹切りの白ネギ・メンマに胡麻がふられ、シンプルながらも薬味多くて嬉しいです。麺にはちぎり海苔のみ、もろともつけ汁に浸けて啜っていきます。シークワーサー果汁の酸味感じる、和のツユなのでスルスル入っていきます。啜り終え割りスープを所望、熱々のスープで、酸味が緩和されフルーティーさが際立つつけ汁も飲みきってごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ねこさん、
さらりと食べられていい感じですね。
価格も百円上がってたということは、450円だったんですか!?
それは偉業です!

まなけん | 2022年10月6日 21:51

おはようございます😃

値上がりしてもこの値段、頭下がります。
今日も寒いのでイマイチ盛り上がりませんけど😅

としくん | 2022年10月7日 06:04

100円上がっても550円とは素晴らしい。
肉っ気はないんですね😅

NORTH | 2022年10月7日 06:11

おはようございます。

急に寒くなったので、冷やしレポ恥ずかしいですが後一つです😅

やっぱりネコが好き | 2022年10月7日 07:06

おはようございます!
高円寺駅前で12年も続くお店とは固定客をこのリーズナブルな値段でつかんでいるんですね☺️

川崎のタッツー | 2022年10月7日 07:32

おはようございます^^
中央線沿線にはこういう価格でやっているお店結構あるんですよね。
冷やし71杯ですか。まとめもあるから80杯くらい食べていそうですね。
今日は寒いので味噌がタベタヒ♪

mocopapa(S852) | 2022年10月7日 07:42

冷やしレポもこれがラス2の様ですね。

値上げしても550円は立派に思います。
シークワーサーがフックになりそう。

おゆ | 2022年10月7日 07:56

こんにちは。
暑くて食欲が落ちてる時に良さげな一杯ですね。
今日は冬のような寒さですが。

kamepi- | 2022年10月7日 11:05

こんにちは。

つけ汁みると辛そうにみえますが。
酸味の効いた和風出汁が特徴的のようで。

glucose | 2022年10月7日 11:07

こんにちは、寒いときに冷しレポ櫃令しました😅

今年はまとめレポもしましたが、いちいち番号振ったのでリアルな数字です。
去年食べた「冷やし」より15%くらい少ないです…町中華の冷やし中華が少なかったせいかも。
酸味も果汁由来なので、大人しめですよw

やっぱりネコが好き | 2022年10月7日 14:31