※現在このメニューは販売を終了しております。

平日の１３時半過ぎに到着。いつも列ができているこちらのお店だが、この日この時間列がゼロ・・・。飲食店が数多あるこの界隈で何度も行くのもどうかと思ったが、財布が許さなかった。タッチパネルを押すと、以前４９０円だった中華そばが５０円上がっている・・・某国の軍事侵攻から値上げが多いなあと思いつつ、以前食べたメニューボタンをプッシュ。前回塩分の強さが印象に残ったので、今回氷多めをコールすると、何とそれが通った。

それが出てくる前に厨房から「氷多めってどうするんだっけ？」という声が聞こえたが、変なコールをしてすみませんm(__)m。出てきたその一杯は、前回に比べ氷の量が倍の６個であった。これでしょっぱさが少し薄まるかなと思いつつ氷を麺の下に沈めて食べてみることにする。
先ずスープを飲んでみると、前回同様しっかりと冷えており、そこから煮干しと節系の出汁が効いていて美味しい！塩分もやはり強めだが、煮み進めると氷が少し役に立っていると思った。
麺は中太のストレートの角張った麺で、食べてみるとこれも前回同様モチモチ感としており、コシがはっきりと見えていて美味しい！少しザラつきがあるのも同じであるが、氷を多く入れたことによって徐々に麺の表面がゴワゴワとする食感に変わっていった。そういえば冷たすぎるとスープの味がわかりにくくなったり麺の旨さが見えにくくなったりしたことがあったが、それを忘れていた。故に食べ進めると硬くなってしまった・・・。量的には満足感があった。
具材は刻まれたチャーシュー・メンマ・輪切りねぎ・刻み海苔と今回も具沢山。チャーシューは脂身の多い仕様に変更されたのだろうか。美味しいのではあるが、冷たいスープと脂に分離感がある。メンマは３本で、食感がＧＯＯＤ。輪切りねぎは多めで、冷たいスープでも味と風味に存在感があった。刻み海苔も冷たいスープでも風味のわかる良いクオリティであった。卓上の調味料は酢と白胡椒って美味しく完食。６個の氷はさほど解けておらず、やはりこちらの冷やかけスープは丁寧に冷やされていると再認識した。

今回は別途ミニチャーシュー丼（３００円）をオーダーしたが、チャーシューはバラロールであった。冷やかけもチャーシューを変えたのかなと思う内容であったが、麺とスープは前回と同様の美味しさが見えていた。今回は変に冷たくしたことで、スープのしょっぱさは薄まったものの、麺が硬くなってしまったのはお店にも申し訳ないと思った。来季に再度食べてみようと思う。