平日の１４時前に到着。この界隈でランチをすると野口英世があっという間に無くなってしまうが、この施設ではここが財布に優しいお店の一つ。５月半ばからやっている掲題のメニューを食べてみたく来店。この時間であるが、前に１人が並んでいた。券売機で購入後数分待ってカウンター端の席に案内される。以前もそうだったが今回も着席から提供まで少し時間を要していた。

出てきた一杯は氷が３個ほど入った具沢山というビジュアルで、こちらのチェーンの優れているところはメニュービジュアルと同じまたはそれ以上の実物が提供されるところである。スープを飲んでみるとしっかりと冷えており、節系と煮干しの効いていて美味しい！冷たいことで酸味と煮干しのえぐみを少し感じられる味わいである。醤油味はさほどなく結構塩味に寄っており、飲み進めるとかなりしょっぱいと思った。これは中華そば（４９０円）と同じ塩味感。完飲は無理だと思ったが、スープの味のはっきり感を主張しているのだと思った。麺は中太のストレートの角張った麺で、食べてみるとモチモチ感とコシがしっかりしていて美味しい！少しザラつきがあって、それがスープと絡んでいる。中華そばより麺は太いと思った。麺量は妥当である。このメニューってほとんどのお店では５９０円なんですね・・・場所柄仕方なしか。具材は刻まれたチャーシュー・メンマ・輪切りねぎ・刻み海苔。チャーシューは肉本来の味にスープの味と麺と併せて食べると美味しい！刻まれたことで一体感がある。メンマはいろんな形が４本で、出汁感と食感がＧＯＯＤ。輪切りねぎは多めで、味と風味に存在感がある。刻み海苔は冷たいスープでも風味があった。卓上の調味料をいくつか使ったが、酢と白胡椒が馴染んでいたが、他は不要であった。完食しても氷は解けていなかった。

正しく今の季節にピッタリの一杯で、冷たいスープに食べ応えのある麺と多めの具材で量的な満足感の得られる一杯だと思った。シンプルであるが具材の旨さが目立っており、麺にも旨さが見えていた。これでしょっぱくなければと思ったが、特徴にも思えたので何とも難しい。こちらはメニュービジュアルと同じまたはそれ以上で提供されているのが素晴らしい。採点とは関係無く来たくなる動機が自ずとできると思って退店した。