Item: らーめん大 松戸店
Rating: 90
Author: 千年

90点

千年

18/5/6訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。らーめん(680円)を、ニンニクで。スープは、非乳化で、粒状の背脂が入る。好きなタイプ。麺は、ちぢれた太麺。なかなかの固茹で。野菜は、ややクタ気味。豚は、小ぶりなのが二つ。前の方の書き込みを拝見するとバラロールでしたが、現在は異なるようです。サイズは、おいておいて、こちらも好きなタイプ。満足のいく一杯。大はらーめん大竹ノ塚店以来、11店舗目の訪問でした。