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「昆布水つけ麺(政宗 塩)950円 半麺-50円」@つけ麺 弥七の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

矢田亜希子 キラーカーン トッピング

【早開け狙い】

*店
開店時間よりも1時間ほど早開けする事の多いコチラ『つけ麺 弥七』さんへフライング訪問。
到着前に塩梅よく開店したが、既に行列発生中。
あんたも好きねぇ と言いたいのだよ諸君。
コチラのお店で塩の清湯をいただく事は稀だが、鶏の風味をダイレクトに感じたく表記をお願いした。

*麺
多目の昆布水に浸されたストレート麺は盛付具合もよろしく食う前から美味い。
全粒粉が配合されそれだけでも美味いのだ。
卓上のわさびと岩塩があれば、つけダレがなくても食い続けられそうだ。

*つけダレ
初動から鶏の風味と旨みが大爆発。なんだこれは。
塩気を旨味が凌駕し、セパレート食い必須だろう。

*具材
厚手のバラストレート煮豚は原材料の良さを直球で伝える、マンメは極太一文字。
具なしのワンタンはベロベロ―ン、粉の風味を伴う。
味玉(サンクス)の調味加減もドンピシャだった。

*総評
美味い麺、鶏大爆発のつけダレ、完璧な具材。
塩清湯つけ麺の代表としたいのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 63件

コメント

食べてみたい。美味そう。

不死身のてっちん♂ | 2022年7月12日 20:23

これぞ"真っ黄っ黄“ですね!

カレーラーン | 2022年7月13日 19:22