2022年7月5日訪問。
夕飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。

夜営業開始前にお店到着。
入店待ち列の最後尾に並んだ。7番目。
並んでいる時に注文を聞かれた。
・限定「冷やしとうもろこしらーめん ラズベリーとの共演」
・「海老と水牛モッツァレラチーズリゾット」
を注文。

18時営業開始で入店。
通されたカウンター席に着席。

最初にアミューズが運ばれてきた。
赤パプリカの冷製スープ・オマール海老のソース。

しばらくして運ばれてきた。

「冷やしとうもろこしらーめん ラズベリーとの共演」
麺は、普通の太さの麺。
具は、生ハム、いちぢく、オクラ、とうもろこし、ラズベリー(フリーズドドライ)、タマネギ、アマランサス。
スープは、とうもろこしのスープ。

甘いとうもろこしスープとラズベリーがマッチしている。美味し。

麺・具を食べ終わり、リゾットが運ばれてきた。

「海老と水牛モッツァレラチーズリゾット」
パプリカパウダー、ターメリック、クミン、カイエンペッパーなどスパイスがブレンドされていて、ブラックペッパーをかけるのをお薦めされた。

美味し。

残っていた冷やしラーメンのスープも全部飲んで完食。