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「塩つけ麺」@町田汁場 しおらーめん進化 中山店の写真6/29 13:30。

ほぼ満席。

7/4からラーメンウォーカーイベントでお休みするらしく、
食べとかなきゃと思って訪問。

ワジマの水塩と昆布水でトロリとした中細麺。

それでつけ汁の味が濃くトロリと変化するのがいい。

美味しかったです。

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