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「ピストル」@ラーメン大戦争 神田店の写真ピストル 890円。神田東口、東京方面へJR下進み左角。オシャレ系店構え。チャーシュー1枚から5枚同額、半替え玉無料。ビジュアル的インパクトあるも内容はシンプル。スパイスか何か一捻りあるチャーシュー、メンマ、ネギ。替え玉には時間かかりますとの説明がある細くない麺。名古屋コーチンと貝柱ベースというスープだが、一口めはありがちで当たり前に感じるものの甘味もバランスよく、最後には飲み干してしまいたくなるタイプ。高すぎないしまた来たいとおもう。

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