お店の前まで来てみたところ、まさかの外待ちなし。
〆でこちらへと誘われたのですが、ある意味想定していたのでそのまま店内へ。

どうしよう❔
まぜそばか辛麺か。

辛麺を選択。
でも、麺半分、ショウガ、生卵という布陣を敷く。

しばし待っていると、コールの確認。

ニンニク、アブラ。

完成です🎵

【スープ】
真っ赤です（笑）
豚星。で食べたことがありましたが、数年前なのでこのくらいの赤さだったか・・・。
まずはひと口。
ゴーっと燃え盛る辛さではなく感じたのですが、汗がジワジワとにじみ出てきます。
そして、口のまわりが何だかヒリヒリする❔
辛い（笑）
個人的には2丁目くらいでしょうか❔
旨辛具合がほど良いかと思いますが、ニンニクアブラショウガの三重奏によって食べやすくなっているのかも❔
でも、辛いのが好きでしたら問題ないし、辛さの中に美味しさがあります。

【麺】
自家製平ための太麺を半分。
この量がちょうどいいことを前回学びました（笑）
麺を啜り、野菜を頬張り、豚を喰らう。
こちらの麺、やはり美味しいです🎵

【具】
豚と野菜。
豚はやはり大きく分厚い（笑）
でも、美味しいのでガツガツ食べられちゃいます。
そして、今回はデカいのと端豚系がゴロっと。
この肉量をいただくのに、麺半分にしておいて良かった🎵

辛い、美味い、辛い、肉デカい（笑）
繰り返し食べ進みながらふと思ったりしつつ、麺と具を食べ終え、真っ赤なスープを楽しんで完食。

ふぅ～
腹パンだ（笑）

ご馳走様でした。