初めての二郎系ラーメン
とりあえず全部増しカラメにしてみました。
多かった…
今後は少なめにしよう…

麺が柔らかかったというかモッチりというかという感じでした。それも相まって食べるのに苦労した…(褒め言葉)

でも初めての二郎ちゃんと美味しかった
なんか二郎系はそんな美味しくないっていうコメントとかたまに見ますが確かに好み別れる味だなと思いました。
ニンニクは二郎系初めての方は全体的に少なめをおすすめと思いました。

特に生のニンニクを食べる機会がほとんど無いので匂いの強さに最後の方ちょっと辛さを感じたためです。
二郎本家とほとんどの二郎インスパイア系では当たり前ですが自分の好みに合わせて増し少なめを選べるのはとてもありがたいです。

アブラ増しは申し訳ございません
ちょっと分からなかったです…

野菜は情報通りめっちゃ多い
食べきれはしましたが多くて大変でした。
多分どこもですが野菜に味がついてないのでスープと共に食べるという感じでしたのでそれも相まってニンニクは僕にはちょっと多かったです…

とうがらしは入れて正解
しかもあらびきなのでたまにちゃんと辛いのがいいアクセントになってる

味玉は最高
味付けもいいし半熟度合いも良き
僕は頼む時は必ず入れたいと思っています

チャーシュー柔らかい
二郎系のチャーシューはみんなこんな感じなのでしょうか？
分厚くめっちゃホロホロで味付けがしっかりしていました。
2枚ありました。

スープは美味い
二郎の太麺にしっかり着いてきてくれて最後まで飲み干したいと思う味付けでした


僕みたいな二郎初めての方への注文の仕方(づかちゃん式)
まず並んでいることがあるため入口に書いてある紙を読む
食券を買って並ぶのか買わずに並ぶのか
そして入ってまず食券を席の上に置く
かなり待ってからラーメンが出てきます
僕は家系ラーメンで慣れてたためかなり待った気がした…
出来上がってからニンニク入れますか？みたいに聞かれます
席に書いてありますが
ニンニク(少なめ、増し、増し増し)
ヤサイ(少なめ、増し、増し増し)
アブラ(少なめ、増し、増し増し)
カラメ(カラメ、カラカラ)
トウガラシ(少なめ、増し、増し増し)
と書いてある紙があります。
出てくるまでに時間があるのでどれにするか考えておく。
また、よくコールという言葉を聞きますがあれは先程のニンニク増しなどを言うことを示します。
それから程なくして出てきます
あとは食すのみ
です。ご参考までに
他のお店に行ったことないので他は知りませんがづかちゃんはこんな感じでした。

僕はちょっと高いと思いましたがまた行きたいなと思いました。
あとラーメンDBのメニュー表には850円と書かれていましたが900円でした。
少し値段変更したのかなと思いました。