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「【限定】辛い味噌ラーメン(ニンニクマシマシ)+豚1枚・チーズ」@麺屋 づかちゃんの写真【訪問日:2月20日】

宵っ張りが祟り、大幅に寝過ごしてしまった為

本日は予定を変え、ズボラに有難い通し営業の此方で遅めの昼食。

身震いする様な冷え込みにつき、オーダーは迷わず

表題セットをニンニクマシマシで臨みます。

月末オープンの港南台店行を何時にするか考える内着丼。

シャキシャキ食感のヤサイを一定量平らげ、改めて麺・スープに向かうと

見た目を裏切らない濃厚味噌をベースに、程々な辛味が伴った美味さw

初っ端の口当たりも辛過ぎNGの自分に丁度良い塩梅で、箸にレンゲに止まりませんね~。

足して正解な絶品叉焼を挟み、三分の一程食べ進めてからは

避けていたニンニクを和え、最初の味変。

マシマシだけあって結構な量ながら、それでも味噌のウェイトは高く

ならばと、次は別皿のチーズを投下し、徐々に効いてくる辛味を程良く中和。

スープ割が出来るとのアナウンスに答えるか、暫し悩みましたが

濃厚仕様に浸りたい一心から、今回は弄らずにそのまま完食としました。

どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

saimaさん、こんばんは。

二郎系と味噌のコラボレーションは間違い無いですね。
レンゲは止まらなくなるのは必然なのでしょう。
逆に止めてくれ!そう思ってしまいそうです。
港南台店も楽しみですね。
しかしながら、ちょっと遠くなるのが気になるところです…

ひゃる | 2022年2月21日 22:13

こんばんは。
正しく、この寒さにお誂え向きな一杯でしたw
港南台周辺は、この手の店が無かったので
個人的には大歓迎な出店ですね~。

saima | 2022年2月21日 22:41