2022年67杯目🍜

夜のみ提供のまぜそば　初対麺です🍜
お供には牛焼肉丼400円🍚

綺麗に具材が振り分けられた盛り付け✨
長葱、ベビースター、鰹節、フライドオニオン、マヨネーズ、レアチャーシュー、おろしにんにく、細切りチーズ、青梗菜、卵黄ってトコかな？

タレの味だけ確認するとか一切せずにイキナリ混ぜ混ぜ！！！　

そして箸を入れて麺を持ち上げれば沢山の具材とタレがしっかり絡みあってやってきます💨

麺はつけ麺と同じものかな？まぜそばの麺としては細い部類、タレは醤油ベースと思われますがマヨネーズ＆卵黄が絡み合うことによって尖った感じはせずわりと食べやすい。　不思議なのは沢山の具材でしたが上手くまとまり過ぎて味わいが単調なこと。　卓上にはなにも置いてないお店なので途中でお酢を回しかけたりとか好みの楽しみ方が出来ないのが残念💧　

牛焼肉丼はカルビ焼肉丼✨しっかりタレに漬かった焼肉に少しばかりの九条ネギ🍚


今回来店したら再び新たなサイドメニューが💡
牛スジカレーが登場です🍴　フルサイズとハーフサイズがありました　食べてみたいけどどの麺類と合わせるか悩むところ

ごちそうさまでした🐻♪