3月28日(月)､午前10時50分時頃に初訪問で既にオープンしていて先客2人後から5人と繁盛しています。
　二毛作の｢とりとん｣さんには18年5月に既に訪問済｡
　新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済等ステッカー掲示､入口開放､券売機前にアルコール消毒設置､席間にアクリル板設置､テイクアウト.ウーバーイーツ開始､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､換気.消毒を実施しています。
　店内は狭小な､現在下に棚のあるL字カウンター6席のみでお水は券売機左側の給水タンクにてセルフ｡
今日はマスク着用のご主人さんのワンオペみたいです。
　卓上には割り箸､レンゲ､楊枝､が備えてあり(ボックスティッシュは給水タンク前)調味料は胡椒､一味唐辛子があります。
　さて今回はお店のTwitterで気になった､今日まで提供予定の本日の限定､ご当地ラーメン再現シリーズ第三弾　竹岡式ラーメン小800円を入って右側の券売機で購入するつもりでしたが限定は現金払いとの事なのでご主人さんに直接前払い｡
　約10分ほどで配膳されたそれは､
　チャーシューを煮た醤油をお湯で割っただけの本格的な醤油がたった竹岡式醤油スープにこちらも竹岡式では定番の都一のツルツル中縮れ乾麺が旨し😆😆😆
　具はしょっぱめに煮付けられた豚バラチャーシュー5枚に味の染みたシャクシャク食感のメンマ､竹岡式に欠かせない刻み玉ねぎ等です。
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　まん延防止等重点措置は解除されましたが、これまで通りに三密を避け感染防止を徹底して｢とりとん｣さんも含め次回はレギュラーメニューを頂きにまた伺います