※スタ満風スタミナ系ラーメン

2021年11月20日(土)11:56到着。12:00オープン。後客2名。
この付近で茨城スタミナの限定を出していたので、この日も出すだろうとフライングしたらハズレました。
でも、せっかくなので寄ってみました。
初訪です。

券売機で
モツスタ900円をニンニクありで、ライス100円、生卵50円　を購入。

有希っていうから女性店主かと思ったら、男性1名で切り盛りしてました。

ラーメン登場。
最近流行のスタミナ系ですね。
スープは動物系ベースにした濃い味の味噌で、ニンニクも効いています。

麺は中平打ちの縮れ、茹で加減良好。
むっちりした麺でスープとの絡みも良好。
麺量200gあった感じ。
別皿の生卵ですき焼き風でもいただきました。
濃い味が合います。

具にはモツ、ひき肉、もやし、ニラ、タマネギ。
モツは濃いめの味付で軟らか。
タマネギは最近のスタ系のトレンド。
甘いタマネギがいいですね。

ライスはモツをのっけたり、スープをかけたりして堪能です。

美味しかったです。
茨城スタミナは食べられなかったですが、最近のトレンドスタミナを堪能です。
いつかは茨城スタミナも食べたいですけど。