QRコード付きの整理券方式になって2回目の訪問。だいぶ敷居が下がり、有り難いですね。

本日は、午前9時26分にQRコード付きの整理券を発券、受付番号11番の整理券をゲット。
券売機前で、迷っていると、店内で仕込みの真っ最中の店員の方より、「一緒に食券も購入し、再来店は11時45分ぐらいですね」の掛け声が。

余談ですが、他の方のレビューから、午前8時30分〜9時前頃から、整理券の受付が始まるとのこと。(※当日の仕込みの開始時間らしい)

前回は、LINE(Airウェイト)に登録し、受付メールを設定しましたが、本日は、店員さん情報の通り、午前11時45分に再訪問。

再訪問時はかなりの混雑、①整理券＆食券を渡し順番を待つ人、②あらたに整理券を発券し食券を購入する人、が入り乱れていましたが、以前の大行列を考えれば、大改革と思わないダメですね。

通いながら、慣れるしかないのかも。

本日は豚鴨つけそばを注文。①豚チャーシュー、メンマの皿(メンマの量もなかなか)、②つけ麺皿(約250g)、③つけ汁の皿、とデフォなのに3枚の配膳ですので、かなりのボリューム。これで800円はコスパ抜群。

まずは麺をゴクリ、全粒粉入りストレート中細麺、若干硬めの麺ですが、モチモチ感も少し残り、つけ汁(スープ)との相性もまずまず。

つけ汁には角切りサイコロチャーシューも入っており、なかなかのお得感。つけ汁は、動物系の甘めのつけ汁です。

途中、つけ汁を再加熱(レンジチン)してもらえるサービスもありますので、利用した方がいいと思います。
同時に、擦りゴマのサービスがありますが、ゴマ風味が強すぎて(味変し過ぎて)、自分はない方がいいかも。

最後は、カウンターのスープ割ポットのスープ割を適量入れて、スープ割を堪能しました。かなり、まろやかになり、美味です。

満足の完食完飲でした。また、訪問させて下さい、ご馳走様でした。