Item: 白河中華そば こすが
Rating: 85
Author: トーキョースペリア

85点

初回着席組の最後のロット。
11時20分対麺。
大盛の丼はなかなかのデカさです。

縮れ麺は太過ぎず細過ぎず。
画像以上にたっぷりの焼豚は、やや強めな醤油の味わいで、スープや麺のアッサリとした味わいの中で際立ちます。
部位毎の旨さ。
味玉は煮卵風ではなく、
メニュー表記の通りの味付玉子。

途中、卓上のタマネギを投入すると爽やかな辛味が効いて美味かったです。
帰り際の行列も頷ける。
ご馳走様でした。