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六本木駅から徒歩2分。麺屋武蔵系列のこちら。⠀外待ちなく入店し、食券を購入。着席から10分ほどで着丼。⠀麺は、モチモチした食感で胡椒が練り込まれた平打ち太麺。⠀つけ汁は、アゴと鰹の効いた濃厚豚骨魚介。トッピングは、角煮チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ネギ。チャーシューは、味付きで香ばしくトロトロの仕上がり。⠀スープ割りをいただいて〆。ご馳走様でした。
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ケンティー
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外待ちなく入店し、食券を購入。
着席から10分ほどで着丼。
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麺は、モチモチした食感で胡椒が練り込まれた平打ち太麺。
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つけ汁は、アゴと鰹の効いた濃厚豚骨魚介。
トッピングは、角煮チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ネギ。
チャーシューは、味付きで香ばしくトロトロの仕上がり。
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スープ割りをいただいて〆。
ご馳走様でした。