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「らーめん790円 (野菜増し)」@らーめん バリ男 神楽坂店の写真平日月曜日の11時18分に初訪問。
カウンター席のみの店内。先客は2名ほど。ワンオペで操業中。
お好みを聞かれ、野菜増し・麺硬をコール。ニンニクは卓上に刻み生ニンニクがスタン張ってる。卓上の案内には、1杯でイケメン、2杯で超イケメン、3杯でバリ男との事。一口食べた後は当然バリ男に😆。
注文から着丼まで6〜7分くらい。丼のビジュアルは先ず、綺麗、丁寧という感じだ。しっかり背脂が多めで、全体にコショーがかかっている😋。
先ずスープを一口。濃い口だが熱くて美味い。太麺もスープに絡み美味い。麺硬注文で丁度良い感じだ。野菜増し注文だが、感覚としては「野菜多め」くらいだろうか?野菜の茹で加減も良好だ。チャーシューは小さいがトロトロなのが3枚。美味いのだが、脂が多過ぎてちょっと自分にはキツい。若い人には問題ないのかも😅

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

バリ男にチャレンジしたのに…どうして…どうして、アブラと言う言葉を口にされなかったのですかっ! w
バリ男のスープって二郎系の中でも特に豚骨が強い気がするんですよね。もっと人気が出てもおかしくないと思うんですが…。

Dr.KOTO | 2022年2月19日 16:47

えっ!えーーーーーっ😭😭😭‼️‼️

脂漏性皮膚炎 | 2022年2月19日 19:25