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66点
特製らーめん+ビール[ラーメン/豚骨醤油]
韃靼ラーメン 一秀（東京都豊島区）もめん

1ヶ月ほど前の実食感想ですが、ご勘弁を。
夜中、残業帰りに訪問。富士丸はもう閉店してるのでこちらへ。

脂がすごいですね。白い、きれいなラーメンだなあと思ったら、それが全部アブラ！
アブラの下に隠れているスープとまぜまぜしてから食べます。
白いアブラの下はこれまた以外にもスープがまっ茶っ茶のまっ黒黒！
麺はタレがしみ込んで変色してます。
ひゃあ、体に悪そうで最高です。

以外に麺は太い。韃靼については正直良く分かりません。
おもてのキャッチに「韃靼＝体にいい」みたいな事が書いてあるのに、
供するのは凄まじいアブラとタレのラーメンだなんて、すばらしいと思いました。
（褒めてます。）
夜中に食べたくなるラーメンです。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。＾＾
ラーメン富士丸 板橋南町店コメント、ありがとうございます。m(__)m
＞特にタレを入れた・・・物凄くしょっぱい時がありますよね。
そうなんですよ。わたしもここ２回感じます。
＞塩分摂取過多気味です。
はははっ＾＾
おっしゃるとおり。しょっぱいのに、また食べたくなる。不思議です。
「一秀・・・」射程距離なんですが、なかなか行く機会がなくて＾＾；

わためん | 2009年3月10日 12:35