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「ラーメン小(ニンニク、アブラ)」@麺屋 桐龍 久喜店の写真桐龍は宅麺で食べたことがありましたが、二郎系の中でも鼻に抜ける豚臭さはトップクラスの印象で、よく言えばジャンク感も強めで好きな人にはたまらないと思います。
そんな桐龍が久喜市に出来たということで、時間の出来た夜に訪問。
平日とはいえ店内には2組のお客さんのみ。
あれ?大丈夫かな?
トッピングは店内にぶら下げられた紙に書き込んで伝えると言う変わったルール。
私は毎度のニンニク、アブラでオーダー。
豚は野菜の下に隠れた二郎直系スタイル。
さて、スープはやはり私の知る少しワイルドな豚感を感じるタイプで、ニンニク必至でカエシも強め!
麺も強めでジロリアンも満足なタイプ。
硬めもオーダー出来るため、硬めにすれば満足のゴワゴワ、ワシワシ感を感じられるでしょう!
柔めにしても美味しいと思います。
量も価格も満足な一杯でした。

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