本日、11時の訪問です。
正確には11時をちょっと過ぎに到着。
すでに、お店の前の駐車場はいっぱいでした。
向かえのファミマの後ろの駐車場を利用。
お店の外待ちはなく、中で2名待ちの状態でした。
来店すぐに表題の食券を購入、3分程度でカウンター席に案内されました。
着席してから3分程度で着丼！
非常にスピード感があります。
まずはスープから・・・。
臭みがなく、旨味も塩味も丁度良いバランスです。
麺は少し固めで食べ応えがあり、麺もしっかりと味がします(^O^)
チャーシューが炙りとレアの2種類が入っていて、レアは肉の旨味をしっかり感じられ、炙りは香ばしくこちらも食べ応え抜群です。
メンマにもしっかりと味が染みていて美味しいです(^O^)
卵は、割ると中からドロっと黄身が流れ出るタイプ！
最後は、海苔で麺を包んで・・・完食(^O^)
スープ・麺・具材、どれをとっても平均点以上な感じでした。
開店前から人が並ぶのもうなずけます。
ごちそう様でした。
次はつけ麺など別メニューに挑戦してみたいですね～