川崎のタッツー
カズオ
ゆずやん
コメント
どもです。
コチラは相性悪くって1回目臨休、2回目は外待ちないから
行ったら中待ちで40分と言われ相方がいたので断念😅
どうしてくれようかって感じです（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月11日 13:56ガッチャマンさん、相性が悪いようですね😅このつけ麺はオススメで美味しかったですよ👍三度目の正直で是非😁
川崎のタッツー | 2022年1月11日 14:08こんにちは。居酒屋の居抜きなんですね。つけ麺やスープ割も美味しそうですが、同じ値段の焼きサバ定食が食べたくなりました(笑)
いたのーじ | 2022年1月11日 15:13いたのーじさん、居酒屋が無くなった後は蕎麦屋が入ったようですが１年ちょっとで閉店してこのお店がその後に入ったようですね🤔このつけ麺も美味しかったですが、4年齢前まで食べていた焼きさば定食は美味しかったなぁ😊
川崎のタッツー | 2022年1月11日 15:21こんにちは。
虎ノ門OLが集いそうな上品なつけ麺ですね。
最後のカボスのひと絞りも女性受けしそうです。
glucose | 2022年1月11日 17:42こんにちは！
つけ汁の満足度・・高そうですね～
eddie | 2022年1月11日 17:50こんばんは！
上品なビジュアルが、食欲をそそりますねェ〜
早く追随したいけど、営業時間と定休日がハードル高杉😣
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年1月11日 18:28こんばんは。
何とも美しくて、お上品なつけ麺ですね。
これで900円なら、立地的にもOKですね。
休日の麺活は大成功と言うところでしょうか(^^)
あたと_13号 | 2022年1月11日 18:54glucoseさん、店構えも綺麗でOLにも受けそうなお店でしたよ👌
川崎のタッツー | 2022年1月11日 18:55eddieさん、正統派なつけ麺美味しかったですよ✨
川崎のタッツー | 2022年1月11日 18:55こんばんは。
新卒時代にアメリカ大使館の近くだったのですが、最近は近寄ってない地域です。
訪問は、何かの折ですかね…。
やっぱりネコが好き | 2022年1月11日 18:58naoさん、確かに平日と土曜日のランチのみはハードル高いですよね😅
川崎のタッツー | 2022年1月11日 18:59あたとさん、この900円は値段相応で美味しかったですよ👍この後のお店も美味しく明日レビュー上げますね😁
川崎のタッツー | 2022年1月11日 19:00ネコさん、こちら方面に仕事関係は私にはもうなかったので休日を上手く活用出来ましたよ🎵
川崎のタッツー | 2022年1月11日 19:01コチラは麺が美味しいですよね。
トッピングのクオリティが上がれば良いんですけど。
私の85点は平均点です😁
NORTH | 2022年1月11日 19:20NORTHさん、麺美味しかったですね👌つけ汁に入っていたチャーシュー私はなかなかだと思えましたよ😁
川崎のタッツー | 2022年1月11日 19:26上質で美味しいつけ麺でした。
接客も場所柄かオシャレですよね。
いいお店です。
RAMENOID | 2022年1月11日 19:51RAMEOIDさん、上品なつけ麺で店作りも特長的で良いお店でした👌いずれ食べログ100名店とかに入りそうな気がしますね
川崎のタッツー | 2022年1月11日 20:05こんばんは。
こちらBMしてるんですよ＾＾タッツーさんも85点なら優先度上げないとですね！
日曜勤務って面倒ですが、その分平日に麺活できるのはいいですよね♪なので、割と日曜勤務嫌いじゃないです（笑）
poti | 2022年1月11日 22:01potiさん、ここはランチのみの営業なのでこっちに戻って来た時の候補に是非👌
日曜勤務した時は火曜日がだいたい休みになるので麺活はしやすいですね👍
川崎のタッツー | 2022年1月11日 22:05どもです！
ここは麺が良かったですね。
瑞々しくて。
昆布水のみならず鰹が入っているのが良かったと思ったのですが
今はシングル出汁に傾倒しているので、
今食べたらそれが理由でマイナス評価しそうです
さぴお | 2022年1月11日 23:51さぴおさん、ここの麺は秀逸ですよね👌あれ鰹だったんですね🤚
川崎のタッツー | 2022年1月11日 23:59こんにちは。
タッツーさんにも好評ですね。
以前は焼き鯖定食を食べた場所でしたか。
時の移ろいを感じた事でしょう。
おゆ | 2022年1月12日 10:03おゆさん、例えるならば神保町の「勝本」のつけ麺に過ごし似ているような気がして美味しく食べれましたよ👌
ここの建物は焼きサバ定食の印象が未だに残っているんですよね😊
川崎のタッツー | 2022年1月12日 10:07
日曜勤務の為に珍しい火曜日休みを取ったのでバイクで連食しようと思ってましたが、寒い雨で無理なので今日は電車で麺活です
銀座線虎ノ門駅も降り口は増えて少しわかりにくくなって間違えて桜田通りの向こう側に出てしまい徒歩5分ほどで到着
2018年３月まで虎ノ門で約4年勤務していたので久しぶりです
一軒目はコメントやり取りしているNORTHさん、RAMEOIDさんがお二人とも好評価で去年10月オープンしたこちらへ
ここのビルはかなり古く、虎ノ門勤務時代はここと同じ場所で30年近く営業していた居酒屋で昼の焼きさば定食900円を週イチで良く食べに来ていた場所で懐かしいです
ちょうどお昼時で待ってる噂の小さい店ならば営業出来るスペースの待合室でサラリーマンの方々が4名待っていて、連食するので並の食券を購入しウエイティングボートに名前を記入を促され記入して20分ほど待ちますと男性スタッフから伝えられます
後客 6名 BGMはなし
男性2名が厨房で麺茹でと仕上げをし、１人は案内と片付けです。落ち着いた丁寧な接客
13時01分に着席 食券は2分後に渡しそこから9分ほどで提供
つけ汁は動物系に少し魚介系が加わった淡麗醤油で少し濃いめでつけ汁としてはこれくらいで良く上品で美味しいです
麺は自家製中太ストレートで強い歯応えがありこだわりがある美味しさです
つけ汁の中には細切りチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、ネギ
チャーシューは思った以上に入っていて柔らかさ味も美味しく補佐メンマも美味しいです
昆布水は粘り気はほぼないタイプです
麺を食べ終わった後にスープに昆布水を入れてカボスを搾り、あらかじめつけ麺の方の前に用意してくれたポットのスープ割りも加え、卓上の特性魚粉も入れ全て綺麗に完食
かなり上品なつけ麺は先のお二人と同じ得点の、雨の中の満足した一軒目となりました