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「中ラーメン 魚粉 ヤサイマシアブラマシマシ」@立川マシマシ ロイヤルスープの写真2021年12月20日(月)

冬晴れの過ごしやすい11:26駐車場に到着。
駐車場は満車状態だったが、すぐに退店の客がおりそのまま駐車。

店内は先客3名。店主、女性店員の2オペ。
券売機で中ラーメン850円、魚粉50円を購入。豚マシは250円に値上げしてしまい懐事情により断念。

食券を女性店員に渡して1番の席に着席。11:34女性店員からシールをもらい暫し待ったのち、女性店員よりコール要請がありヤサイマシアブラマシマシをお願いして我が一杯が着丼。

ヤサイはガツッっとトング2回分。アブラはレードル3杯がのり、レンゲ山盛りの魚粉がドッサリかかり素晴らしい盛りに食べ応え十分。

ブタは大判のものが2枚。味付けもちょうど良いもので、しっとり柔らかく美味しくいただく。

アブラがかかったヤサイは旨味とシャキ感でバッチリの味。いつ食べても美味い!

天地返しして麺を啜る。最初の一口は野菜が多くスープが薄まってしまった印象があり、麺の味を楽しんでいたが、食べ進めると麺にスープが染みてちょうど良い味に。

しかしながらやや物足りなさも感じたためカウンターのニンニクをスプーン3杯入れジャンク度を増す。
すると、やはり二郎系にはニンニクと言わんばかりにグッと美味しくなって、コレコレと心の中で呟きながら最後まで飽きずに完食。

これだけ訪問しても飽きない味付けに自分の中では二郎系では最強だと確信してしまう一杯でした。

ごちそうさまでした。

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