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「塩らーめん+味玉」@とものもとの写真令和3年9月7日(火)

「す~きでっす、す~きっです、心から~、愛していますよとぉ~♪」(巡恋歌 作詞・作曲・歌/長渕剛)
この日も夕食を頂きに、愛して止まない「とものもと」さんへ伺いました。
19時半過ぎに現地到着、周辺コイパは以下の感じです。

タイムズ東海神駅前
https://times-info.net/P12-chiba/C204/park-detail-BUK0036699/ (店舗まで約20m)
リパーク船橋本町7丁目第2
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012649 (店舗まで240m)
システムパーク船橋本町7丁目
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=M29014334 (店舗まで約250m)
タイムスペース海神駐車場
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=CTS290154 (店舗まで約400m)
レオパーク24船橋駅前駐車場
https://mapfan.com/map/spots/SCAQQ,F66K,KET (店舗まで約400m、18時以降なら安い)

上記の中から「レオパーク24船橋駅前駐車場」をチョイス、ピットインして5分ほどで到着。
入店して右にある券売機で食券購入、塩らーめん850円をポチッと、チャーシュー180円もポチッと。
食券を渡し一旦待合席に、少しして案内されたカウンター席に座ります。
市原店主ご夫妻とフジ君の計3名体制、先客さんは6名で、後客さんが3名来店されました。
誕生日を迎え1つ歳をとった店主ですが、やっぱり若々しくてハツラツとしてますね。
よく考えたらだいぶ離れてるんですよね自分とは、僕から彼が若々しく見えるなら、彼から僕は...?
若いって羨ましいなと思っていると、おっさんにも優しい一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
貝出汁の旨味がふんだんに詰まった白色スープ、煮干しの香りがぶわっと広がります。
温度低下で貝出汁の旨味もアップ、レンゲが止まりませんね(o´罒`o)

麺は自家製の太縮れ麺、茹で加減真ん中くらい。
モッチリプルプルっとした食感、しっかり手もみされた麺が踊ります♪
体重を乗せて手もみしても、ぺちゃんと潰れる事無く弾き返す弾力、美味しい麺ですね

具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、白髪葱、味玉。
チャーシューは増したので3枚あります、ブラッシュアップされたバラロールの焼豚タイプで、じっくりローストされ、旨味が詰まった美味しいチャーシューです。
メンマはシナコリ食感、小松菜はシャキッと箸休め、海苔は麺を巻いて磯感を楽しみます。
味玉はデフォの半分とご厚意の1個、濃厚な黄身で美味しい味玉です。

ちゅるぽこ啜って固形物感食、スープも飲み干し完飲フィニッシュ、変らず美味しい海を感じる一杯でした。
チャーシューが変更され、以前の塩らーめんとは少しイメージが変わりましたね、こうした変化で飽きなく頂く事ができます。

お互いを知ってもこの愛は終わりません、ごちそうさまでした(*´▽`人)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 76件

コメント

上げ忘れ、やや時を戻しました(笑)

がく(休養中) | 2022年4月28日 14:16

あまいことばのうら♪

やま♪

しい◎

剛兄大好きです

つくばの逆流さんは、必見ですよ♪

虎ん黄色 | 2022年4月28日 14:34

虎ん黄色さん、上手い!(笑)

がく(休養中) | 2022年4月28日 14:59

こんにちは
愛が溢れてるだけに軽やかなレビューですね
がくさん、会ってる時は若さ溢れてるので
向こうから見てもきっと。。。
心配ないさ~~~

キング | 2022年4月28日 15:11

こんにちは☆

どんどんと愛が深まってますねぇ。
レポからも愛情が伺えますよ。
山育ちなので海の香りは大好きなんです。
いつか仲間入りさせて下さーい!

ノブ(卒業) | 2022年4月28日 16:25

どもです。
私の結論はとものもとは
やっぱり塩です💯
そろそろ行かねば、今度は厨房向きに
座らせてね🙇

こんばんは。
自分は変化に付いていけない人間なので、ルッコラ時代のとものもとのまま止ってます(>︿<。)

てる氏 投薬中 | 2022年4月28日 19:48

こんばんはぁ~♪
49レポ目なんですね。現在は55くらいですか?
愛溢れるレポ 乙です!
今年は行きますよ(*^-^*)

mocopapa | 2022年4月28日 20:34

先日お邪魔してきました。
店主さん、お若くてビックリしましたよ(^_^;)
お客さんとお店の方とが仲良すぎて、こちらもビックリでした(^^)

あたと_13号 | 2022年4月28日 21:51

こんにちは。愛してますね。

昭和41年にリリースされた演歌の、
骨まで愛して、を思い出しました。

おゆ | 2022年4月29日 08:25