ミニさん(スーパー不定期)
Boys2麺
SARU
alfaミニさん(スーパー不定期)さんの他のレビュー
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82点
82点
88点
83点
コメント
メモリアル100店まで、いよいよカウントダウン10
新規開拓、いゝ店、期待しています
ベンチプレスも来年中には100kgクリアーぽいね(凄)
虎ん黄色 | 2021年11月29日 23:43ここはレベル高いですよね。
開店して間もない頃の酷評は何だったんでしょうか。
それでも負けずに頑張った良店です。
RAMENOID | 2021年11月30日 00:01未だに豊香に行っていないよ↘️
前は並ぶの🆖だったからね
行く機会(小山)が有れば、並んで見るよ！
黄門チャマ | 2021年11月30日 05:48久し振りの豊香は名前の通り
鶏の豊な香りが心地良いよね🤓
美味かった✋
シノさん | 2021年11月30日 10:02透き通ったスープが美味しそうですね！！
めちゃくちゃ気になっているのに、なかなか縁がなくお伺いできていないお店です😭
ジャイアン | 2021年11月30日 16:09虎さん>メモリアルどこに行こうか迷い中です！ベンチはまたサポートお願いします(^^)
RAMENOIDさん>店主さんの人柄も良く近場では大好きなお店の1つです♪
黄門さん>豊香さんは狙えますよね(^^)タイミングよければそんな待たずに食べれますよ♪
シノさん>流石上手いこと言いますね！笑
食べた後の満足度、余韻は本当に心地良いですよね♪
ジャイさん>そーゆうお店ありますよね！！豊香さんは自分の中で小山で大好きなお店の1つです♪
ミニさん(スーパー不定期) | 2021年12月2日 00:13
既に何度も来ている大好きなお店ですが未レビューでした
最近土日が定休になり平日でも昼は中々の並び
店内に入るといらっしゃいませ〜と繰り返し挨拶してくれるめちゃ好印象な店主さんがお出迎え
久しぶりなのでお気に入りのメニュー
中華そば750円
ローストポーク丼350円
以上をオーダー(食券制)
ローストポーク丼は前から気になっていて初の注文です
久しぶりの豊香さん、ワクワク待っていたら着丼です
透き通った琥珀色のスープにキラキラ浮く鶏油、彩り良い鮮やかなネギと柚子、シンプルながら美しいビジュアル
スープからいただきます
那須御養鶏を主に国産のガラ、モミジ、水のみを使用した鶏100%スープとの事
一口いただくとビシバシと鶏の旨味を感じます
良質な鶏油がまったりとしたコクを加え満足度を高める
そして角のない芳醇に香る醤油ダレが程良く主張する
とてもシンプルな感じながら飽きの来ない味わいです
う〜ん、豊香さんの白湯も好きだけどやっぱり清湯のが好き
麺をいただきます
綺麗に整った麺線は食欲をそそる
麺屋棣鄂さん製の低下水細ストレート
硬めの茹で上がりで個人的にはジャスト
歯切れのよい食感と小麦の香りを感じる美味しい麺
具材は2種のチャーシュー、ネギ、穂先メンマ、柚子
レアの豚チャーシューは肉の旨味重視
鶏チャーシューはほんのり胡椒の香りがしてそれが良いアクセントにもなる
ネギは九条ネギを使用
穂先メンマは程よく味付けされシャクシャク食感◎
鶏油が浮いたオイリーなスープに柚子が凄良い爽やかなアクセントを加える
シンプルながらこれ以上は求めない、店主さんの拘りを感じる
750円のラーメンなら大満足
那須御養卵を使用したローストポーク丼(画像は写真で)
シットリとした食感のローストポークにシャリピアンソースのようなほんのり酸味の効いたソースが掛かり絶品
卵黄を崩せばマイルドに中和され、強引にご飯を多めに肉で包んでいただくと気絶しそうになるぐらい美味しい
豊香さんの和え玉も大好きだがまたローストポーク丼を頼んでしまいそう
最近控えますが完飲まで
栃木県のラーメン激戦区である小山市の人気店は大体攻めましたがトップクラスに大好きなお店です
次はトリュフや黒胡椒など未食メニューも試してみたいです
美味しくいただきました
ごちそうさまでした