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何年か振りに訪れました。折角なので特製を頼みました。スープは蛤の出汁が出ていてスッキリとした美味しさでした。麺も細麺がシャキシャキして心地良かったです。チャーシューは2種類で、低温は良くある感じ、煮込みは味が濃く付いていて個性があって良かったです。メンマも手間ひま掛かってる感じでした。気になったのは、茨城のこの場所で都心と同じ様な金額なのと、全てが合格点だけど、どれも東京の有名店で味わった事のあるものばかりな印象でした。もっと良いクセが無いと、また来ようと思わないんじゃないかなと感じました。素晴らしいラーメンなのですが。
ネギはホドホドで
らーめんじじぃ
hokyo
モンゴルマン
たける
折角なので特製を頼みました。
スープは蛤の出汁が出ていてスッキリとした美味しさでした。
麺も細麺がシャキシャキして心地良かったです。
チャーシューは2種類で、低温は良くある感じ、煮込みは味が濃く付いていて個性があって良かったです。
メンマも手間ひま掛かってる感じでした。
気になったのは、茨城のこの場所で都心と同じ様な金額なのと、全てが合格点だけど、どれも東京の有名店で味わった事のあるものばかりな印象でした。
もっと良いクセが無いと、また来ようと思わないんじゃないかなと感じました。
素晴らしいラーメンなのですが。