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初訪😄13時30分頃到着で満席❗食券を買ってから10分程外のベンチで待ちました。オーダーは券売機左上の法則で「特製蛤そば」を醤油味で😊入店後、7～8分で着丼、特製だけあって2種類のチャーシューが計4枚、味玉と豪華なビジュアル❗まずはスープを一口、蛤のだしがほんのりと感じられうまい❗続いて麺を一口、パツッとした中細ストレートでこのスープとの相性良し😆チャーシュー、味玉とも作り手の丁寧さが伝わってきて大変おいしくいただきました😂ただ、スープがぬるく、私的にちょっとしょっぱいなぁと感じたのは残念でしたね😓総じて完成度の高い一杯でしたが、どこかで食べた事があるような一杯だった感も否めませんね😅
KM3633
らーめんじじぃ
hokyo
モンゴルマン
たける
13時30分頃到着で満席❗食券を買ってから10分程外のベンチで待ちました。
オーダーは券売機左上の法則で「特製蛤そば」を醤油味で😊
入店後、7～8分で着丼、特製だけあって2種類のチャーシューが計4枚、味玉と豪華なビジュアル❗
まずはスープを一口、蛤のだしがほんのりと感じられうまい❗
続いて麺を一口、パツッとした中細ストレートでこのスープとの相性良し😆
チャーシュー、味玉とも作り手の丁寧さが伝わってきて大変おいしくいただきました😂
ただ、スープがぬるく、私的にちょっとしょっぱいなぁと感じたのは残念でしたね😓
総じて完成度の高い一杯でしたが、どこかで食べた事があるような一杯だった感も否めませんね😅