壱発ラーメンは八王子しか行ったことがなく、
尚且つ相模原にあるのは知りませんでした。

福生と2店舗かと思ってました、、、

駐車場が初見では分かりづらいので
ネットでリサーチしてから
行った方が良いかもしれません、
台数はそこそこあります。

さて初の相模原店ですが、
こちら語れるほど食したことはなく、
壱発と言えばめかとろな私は
この日もめかとろチャーシューです。

いやいや今日もチャーシューの花が咲いてますね。
めかとろが織り成すこのスープのネットリ感も良い。

摘まんだ麺から立ち上る
この茹で上がりの香りもやめられないです。

スープの味は臭みがなく飲みやすい
しかもここのめかとろは、
前回食した八王子に比べてめかの香りがかなり弱く、
万人食しやすい香りのバランスになってました。

前回、結構な磯の香りがしてましたので
ダメな人はダメだろうなと思ってましたが
これはグッと食べやすい。

メンマがピリ辛でこの味付けは珍しいです。
自分としては普通の味でも十分かな、、

まあでもこのボリューム感は大満足です。
スープ全部飲む派のおじさんなので
次回は普通盛りにしないと
何かしらの数値に影響が出てきそうです。

自身では勝手にラーショ系と括っていますが
この系統はもうソウルフードになってますね。

どんなに並んで旨い店でも
実はまた行きたいかと言うと
そうでもないことが殆どなのですが、
壱発やラーショは食べに行きたくなります。

間隔が開くと身体が欲してきます。

これからもよろしくお願いいたします。
何はともあれごちそうさまでした。