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コメント
「面白いものがあるなあ」って思いながら拝読してましたが、文末の店頭の件(くだ)り。成程!って思っちゃいましたw
Dr.KOTO | 2021年11月13日 12:29Dr.KOTOさん
こちらの店、数年前から存在は知っていたのですが、付近にラーメン屋さん多数。なかなか機会がなかったんです。「さ」ぬきもそうですし、「裏麺」と言う言葉も「うどん」に対しての「裏メニューの麺(メニューでは、ど真ん中にいましたが…)」くらいにしか思っていなかったのですが、「裏麺」→「うらめん」→「らうめん」って事なんだろうなと、入って初めて発見。他にも何かありそうで気になってます。
TAKA | 2021年11月14日 10:41

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火曜日13時過ぎ、外は大雨。「一見さん」には非常に入り難い扉を、恐る恐る開けて店内へ。ものすごく暖かい「いらっしゃいませ」で安心。基本が「うどん・そば」の店なので、「ラーメン」を見つける事ができない。そんな中、1番最初に目に入ったのが「ミネストローネラーメン(辛)」。小心者の自分は、聞くことをせずに注文。「辛いけど大丈夫ですか?」という問いに、引くことができず「大丈夫です」と。
注文した後、よーくメニューを見てみると、真ん中らへんに食べたかった「裏麺(ラーメン)」の文字を発見。次回、食べようと心に決める。
そんなこんなで10分ほどしてラーメン到着、「赤い」。まんま「ミネストローネスープ」。違うのは「ベーコン」じゃなくて「豚バラ」ってとこかな。あと、「ミネストローネ」に「万能ネギ」は入らないか。
「辛いですよ」と宣言されたスープをひと口。程よい辛さ。野菜の甘みが凝縮されていてうま〜い。
麺は普通の中細縮れ麺。うまいけど、量は少ない。茹で加減はバッチリ。
麺はすぐになくなっちゃって、後は豚バラの「ミネストローネスープ」を美味しくいただく。
「きつねうどん」と「炊き込みご飯」のセットで500円というメニューなど、かなりお得なメニューが並ぶ中、ミネストローネラーメンは550円。この店では「高価」な部類。後で見つけたけど「大盛り」は「+200円」。どんな量で出てくるのかな。
あと、今気がついたけど「しすせそ」って「さ」がない。「さ」ぬき。「讃岐」だ〜。