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21.10.29 10:55分訪問。この日は仕事が休業なので大人しく地元のラーメンでもと思っていたが、ここのお店は平日の朝から昼間までの営業なのでなかなか来れる場所では無いと思い来ました。このお店がラーメンショップ発祥の店だと最近知ったので来られて良かったです。店の前に行くと混んでは無く、すぐに店内へ入れてカウンター席が空いていたのですぐに着席出来ました。もっと混んでると思ってたので少々戸惑いながらも壁にメニューが書かれているのを見て標題を注文する。3分ほどで着丼、凄く早いです。見た目はシンプルです。のり、ワカメ、ネギ、チャーシューです。では頂きます。まずはスープですがラーショ独特の豚骨醤油で美味しいです。濃厚では無いものの安定した旨さです。麺はやや縮れた中麺でスルスルと啜れます。チャーシューは小ぶりながらも味が染みてて食感も良かったです。バランス良い旨さであっという間に完食しました。来られて本当に良かったです。ごちそうさまでした。
三番星
40Clockers
ブタゴリラ
グロ
うっかり新兵衛
スプーナー®
この日は仕事が休業なので大人しく地元のラーメンでもと思っていたが、ここのお店は平日の朝から昼間までの営業なのでなかなか来れる場所では無いと思い来ました。
このお店がラーメンショップ発祥の店だと最近知ったので来られて良かったです。
店の前に行くと混んでは無く、すぐに店内へ入れてカウンター席が空いていたのですぐに着席出来ました。
もっと混んでると思ってたので少々戸惑いながらも壁にメニューが書かれているのを見て標題を注文する。
3分ほどで着丼、凄く早いです。
見た目はシンプルです。
のり、ワカメ、ネギ、チャーシューです。
では頂きます。
まずはスープですがラーショ独特の豚骨醤油で美味しいです。
濃厚では無いものの安定した旨さです。
麺はやや縮れた中麺でスルスルと啜れます。
チャーシューは小ぶりながらも味が染みてて食感も良かったです。
バランス良い旨さであっという間に完食しました。
来られて本当に良かったです。
ごちそうさまでした。