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「味玉つけ麺 半チャーシュー」@くり山の写真くり山としては初、仁鍛は2010年に行ったきりなので実に11年ぶり.
好きなつけ麺なのにこれだけ間あくとは自分でもビックリ。
平日13時45分頃到着、行列18人くらいへ接続。
ここは入れ替え制だから2回入れ替え後だろう。
2回後なのに食券回収、覚えられるか不安だがまぁ毎日そうやってるのだろうから大丈夫かなと。
しかし悪い予感は的中、座席について注文内容また聞いてきて、次ロットに回された。
こちとらコインパーキングに車停めてるんだし、ロット時間長いのだからあんまりミスして欲しくないな。
一つ前の分だけ食券回収すればいいのに。
まぁそんなことはともかく、味はやはり自分の食べてきた豚骨魚介のつけ麺の中で最高。
ショッパすぎない濃すぎもしないサラッとしてるが麺によく絡む、バランスが完璧だろう。
つけ麺93点 オペレーションミスのマイナス5点で88点ってとこで。

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