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今日は東京ビッグサイトへ行く為に、久々に新橋に来た。ゆりかもめも久々だ。やっと、やっと宿題店へ来れた！！券売機が店外設置。此方は「白胡麻スープ」と「ブレンド」のスープの２種の担々麺がメニューである。勿論「汁なし」も有るが。。。このブレンドは文字通り白黒胡麻の混合！辣油の赤とスープのグレーが地味な色味。大粒の炸醤肉末は少なめで、そのまんんまのピーナッツがトッピングされている…。選択・所望したのがデフォルトの「２辛」。デフォでも結構な辛さと痺れ！花椒の痺れが中々効いている印象だった。もちもち手打風の太麺が担々麺では珍しい。ガツンと来る辛味と痺れ。中々旨い！！ただ、全体的には見た目とは違いかなりオーソドックスな仕上がりでコレといった個性や特徴があるものではなかった。。。ご馳走様！
４門
5階惣菜売場
りるは
きみ
スペンサー
Max
久々に新橋に来た。ゆりかもめも久々だ。
やっと、やっと宿題店へ来れた！！
券売機が店外設置。
此方は「白胡麻スープ」と「ブレンド」
のスープの２種の担々麺がメニューである。
勿論「汁なし」も有るが。。。
このブレンドは文字通り白黒胡麻の混合！
辣油の赤とスープのグレーが地味な色味。
大粒の炸醤肉末は少なめで、そのまんんま
のピーナッツがトッピングされている…。
選択・所望したのがデフォルトの「２辛」。
デフォでも結構な辛さと痺れ！
花椒の痺れが中々効いている印象だった。
もちもち手打風の太麺が担々麺では珍しい。
ガツンと来る辛味と痺れ。中々旨い！！
ただ、全体的には見た目とは違いかなり
オーソドックスな仕上がりでコレといった
個性や特徴があるものではなかった。。。
ご馳走様！