2021/10/18　12時頃訪問
この日は溝の口での用事を済ましてからテクテク歩いてコチラに初訪問。
店に到着すると空席アリの状況で、券売機で掲題の品をポチり店員さんの指示を待ち着席し待つ事15分程でコールタイムとなりヤサイ、ニンニク、アブラをお願いし提供となりました。
まずは、ヤサイからと言う事でヤヤくた気味でキャベツ2割程で量はやや少なめと言った所。
スープは豚感をしっかり感じられるヤヤ甘めのスープでしょっぱくもなく油は控え目なので、j系の中では攻撃ではない印象。
麺は蓮爾の流れを汲んでるので極太のうねりのあるヤツ。茹で加減は固めでグミに近い食感。これだけ太いと存在感ありありで、フルボディなスープに全く負けてませんね。
ブタはスライスされたモノではなく塊タイプが2個。一つはホロホロ、も一つはツナっぽいヤツ。どちらも味付けはしっかり目で食べごたえは十分と言ったところ。
途中で胡椒と唐辛子を投入し完食、御馳走様。
帰る時にはお待ちもできてたが落ち着いて食べれるので再訪もありかな？と言う印象。麺柔らか目通るならソレでお願いしたいトコロ。