2026/02/15　11時45分頃訪問
何かサイトの調子悪いですね。なので、アプリからの投稿ですがちょっと使い辛いです。
この日は矢向辺りでオープンしたコチラに初訪問。
店内に入るとほぼ満席と結構盛況で家族連れの方も多いです。
カウンターに着席し町中華としては珍しくQRコードからの注文の様なのでスマホをポチポチしつつ掲題の品を注文。内容としてはラーメン、半チャーハン、餃子3個のセットと一通り食べられるのが良いですね。
そして、待つ事8分程で半チャーハン、少し遅れる事ラーメン、その後に餃子が提供されました。
まずはスープからいってみますと、町中華らしからぬ濁ったスープで醤油ベースと思われるが味付けはやや濃いめ。なんがベースとなってるのかワタクシには分かりませんがなかなかに旨い。
麺は平打ちタイプのボコボコした手打ち麺。以前は麺が選べたらしいがコレのみ。しっとりとしながらもコシもありなかなかウマい麺だがやや少な目。
具材はチャーシューにメンマ、海苔、ナルト、ネギと言った布陣。チャーシューはバラ肉でまずまずウマい、メンマは細めでサクサク、ネギは厚めの小口切りで濃い目のスープには合いますね。
途中で胡椒、フライドガーリックを投入しつつ、炒飯、餃子を絡めつつ完食、ご馳走様。
なかなか悪くないと思います。麺量は少ないですがしっかり満腹になったので気が向いたら限定や担々麺狙いでお邪魔しようかな？
なお、炒飯はしっとりタイプで味付け控え目、餃子は手作り感がありなかなかでした。